מתחלב ואקום והומוגנייזר

מתחלב ואקום הוא סוג של ציוד הנמצא בשימוש נרחב בתעשיות הקוסמטיקה, המזון ותעשיות אחרות, המשמש לערבוב, מתחלב, ערבוב ותהליכים אחרים. המבנה הבסיסי שלו מורכב מתוף ערבוב, מערבל, משאבת ואקום, צינור הזנת נוזלים, מערכת חימום או קירור. במהלך הפעולה, החומר הנוזלי נכנס לחבית הערבוב דרך צינור ההזנה, והמערבל מערבב בחוזקה, ונוצרות בועות ברציפות במהלך תהליך הערבוב. משאבת הוואקום יכולה להסיר בועות, וניתן לכוונן את הטמפרטורה באמצעות חימום או קירור, כך שהחומר יוכל להשיג את אפקט האמולסיה הרצוי.

הומוגנייזר הוא ציוד נפוץ בתעשייה הכימית, המזון ותעשיות אחרות, המשמש לערבוב שווה של חומרים שונים, על מנת להשיג אפקט ערבוב אחיד ויציב. הציוד משתמש בערבוב וגזירה במהירות גבוהה, כך שתכונות שונות וגודל חלקיקים שונים של החומר מתערבבים באופן שווה באופן מיידי, ובכך משפרים את יעילות הערבוב ואיכותו. ההומוגנייזר יכול גם להקטין את גודל החלקיקים של החומר, לשפר את היציבות והמסיסות שלו. בשל אפקט הערבוב היעיל, האחיד והיציב שלו, ההומוגנייזר נמצא בשימוש נרחב בתחומי המזון, הרפואה, הקוסמטיקה ותחומים אחרים.